大山里走出的弄潮兒
——記甘谷縣世揚(yáng)職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校校長高世揚(yáng)
高世揚(yáng)，男，漢族，70后，甘肅秦安人，畢業(yè)于東方美食學(xué)院，大專文化程度。現(xiàn)任甘谷縣世揚(yáng)人力資源服務(wù)有限公司董事長兼總經(jīng)理、甘谷縣世揚(yáng)職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校校長。
曾當(dāng)選天水市第五屆、第六屆人大代表；天水市第七屆政協(xié)委員；甘谷縣第十屆、十一屆、十二屆、十三屆政協(xié)委員，并是十一、十二屆常委；甘谷縣工商聯(lián)第九屆和第十屆常委、執(zhí)委，第十一屆、第十二屆副會(huì)長。最近又新當(dāng)選為縣、市商會(huì)副會(huì)長職務(wù)。
曾獲得“國家高級技師”“國家職業(yè)指導(dǎo)師”等職稱，榮獲過首屆“東方美食國際大賽”熱菜銅獎(jiǎng)。是國家職業(yè)技能鑒定考評員，先后取得了甘肅省飯店業(yè)省級評委資格，甘肅省職業(yè)技能競賽裁判員資格及餐飲業(yè)省級評委資格。獲得“甘肅省烹飪名師”稱號，成為甘肅省飯店協(xié)會(huì)餐飲發(fā)展研究會(huì)高級研究員。擔(dān)任甘肅省飯店協(xié)會(huì)第三屆理事，第四屆、第五屆常務(wù)理事；甘肅省烹飪協(xié)會(huì)第三屆理事，第四、第五屆常務(wù)理事。
曾評為縣、市勞動(dòng)模范，市十大標(biāo)兵，市青年崗位能手，市十佳勞務(wù)經(jīng)紀(jì)人，被推薦參加“全國科普惠農(nóng)興村帶頭人”的評選。其業(yè)績被編入《中國飯店管理人才大典》。
以上僅是選擇性的列舉了高世揚(yáng)眾多頭銜和榮譽(yù)中的部分，窺一斑而知全豹，他所取得的成績是有目共睹的，在此不需要過多的言語贅述。然正因如此，人性使然，大家過多的把焦點(diǎn)集中到他事業(yè)的成功上，對其坎坷的經(jīng)歷和艱辛的創(chuàng)業(yè)之路卻鮮有人知。
窮人孩子早當(dāng)家
改革開放前的秦安縣是全國有名的貧困縣，而高世揚(yáng)出生的葉堡鎮(zhèn)錢坪村，更是山大溝深，人多地少，十年九旱，自然條件非常艱苦，是一個(gè)“一方水土養(yǎng)育不了一方人”的地方。在這片貧瘠的土地上，高世揚(yáng)和祖祖輩輩生活在這里的村民們一樣，憑借勤勞的雙手，與天斗、與地斗、與惡劣的自然環(huán)境斗，在黃土地里日復(fù)一日年復(fù)一年播撒著汗水，勉強(qiáng)維計(jì)著艱辛的生活，但正是這種環(huán)境，造就了他堅(jiān)韌不拔、不屈不撓、頑強(qiáng)拼搏的精神和品格。
隨著國家的改革開放，不甘貧窮落后的村民開始走南闖北，外出討生活，高世揚(yáng)就是其中之一。他在條件十分艱苦的情況下，克服種種困難，以堅(jiān)韌的毅力完成了初中學(xué)業(yè)，以優(yōu)異的成績被縣城高中錄取，同時(shí)也站在了人生的第一個(gè)十字路口，面臨繼續(xù)就讀高中考大學(xué)和上中專早就業(yè)承擔(dān)家庭生活重?fù)?dān)的抉擇，為了家里他毅然選擇了后者，進(jìn)入秦安縣職業(yè)技術(shù)學(xué)校（現(xiàn)升格為秦安縣職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校）就讀，專業(yè)學(xué)習(xí)烹飪技術(shù)。
通過兩年多在校的刻苦學(xué)習(xí)，他熟練掌握了烹飪技術(shù)理論知識與實(shí)踐操作技術(shù)。畢業(yè)以后，被甘肅省煤炭工業(yè)學(xué)校食堂擇優(yōu)錄取，成為一名食堂炊事員，開始了自己的廚師生涯。
小荷才露尖尖角
工作后的高世揚(yáng)時(shí)刻不忘自己是農(nóng)民的兒子，立志創(chuàng)出一片天地、成就一番作為，幫助更多的人。從學(xué)校到社會(huì)、從學(xué)生到廚師、從理論到實(shí)踐的轉(zhuǎn)變過程中，他吃苦耐勞、勤于鉆研、為人本分、手腳勤快，深受同事喜愛。由于他自己主動(dòng)學(xué)、老師傅也樂意教，烹飪水平在實(shí)踐中迅速得到了提高。但學(xué)校食堂多是大鍋菜，操作相對比較簡單，能學(xué)到的高級烹飪技術(shù)是很有限的，生性好強(qiáng)，不安于現(xiàn)狀的高世揚(yáng)在工作一年之后，辭職只身前往嘉峪關(guān)，尋找更高的發(fā)展平臺。
他先后在嘉峪關(guān)長城賓館、酒鋼鋼城飯莊等單位工作，同時(shí)，也發(fā)現(xiàn)一件對他日后事業(yè)影響深遠(yuǎn)的事情，這些用人單位都非常注重職業(yè)資格認(rèn)證，有技術(shù)、沒證書，就得不到別人的認(rèn)可肯定，而這正是限制自己更快更好發(fā)展的軟肋。于是，頭腦精明、善于學(xué)習(xí)的他在工作中邊干邊學(xué)，利用工作之余，刻苦自學(xué)，兩年時(shí)間拿下了國家三級、二級、一級廚師等級證書，就業(yè)選擇空間變大，工資待遇不斷提高。
萬里鵬程初展翅
隨著改革開放的不斷深化，天水這片熱土也發(fā)生了翻天覆地的變化，在外漂泊的高世揚(yáng)也深切感受到家鄉(xiāng)日新月異的變化，慎重考慮后，決定放棄嘉峪關(guān)穩(wěn)定的工作、優(yōu)厚的待遇，回到了養(yǎng)育他的故土秦安。因豐富的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)、高超的烹飪技術(shù)，并且擁有高級職業(yè)資格證書，回到秦安很快找到了新的工作，在一家飯店擔(dān)任廚師長，同時(shí)也找到了人生的另一半，開花結(jié)果。
由于在家鄉(xiāng)工作，人際關(guān)系相對較廣，在秦安工作一年后，經(jīng)友人介紹推薦，他來到了甘谷，因?yàn)橛新殬I(yè)資格證書，很快站穩(wěn)了腳。而此時(shí)的高世揚(yáng)也越來越認(rèn)識到了職業(yè)資格認(rèn)證的重要性，在自身發(fā)展的同時(shí)，總想著將所學(xué)知識、技能用于實(shí)踐，回饋社會(huì)，自主創(chuàng)業(yè)的念頭在心里逐漸萌發(fā)。
但是，由于初來乍到，人生地不熟，想要有一番作為，并不是件容易的事，尤其是自主創(chuàng)業(yè)，遇到困難是在所難免的。高世揚(yáng)回想少時(shí)從秦安到嘉峪關(guān)，再由嘉峪關(guān)回到秦安，又到甘谷，歷時(shí)數(shù)十載，走了許多地方，吃了很多苦，遭了很多罪，但自己一直保持著積極向上的狀態(tài)，凡事不輕言敗，支撐他的正是從小在艱苦環(huán)境中鍛造的堅(jiān)毅頑強(qiáng)的精神。因此，面對挫折，他不但沒有退縮放棄，反而愈挫愈勇，創(chuàng)業(yè)的念頭更加堅(jiān)定了。
柳暗花明又一村
機(jī)會(huì)總是留給有準(zhǔn)備的人。正當(dāng)高世揚(yáng)苦苦尋找創(chuàng)業(yè)機(jī)遇的時(shí)候，得到了一個(gè)消息，甘谷縣一家招待所由于經(jīng)營不善，出現(xiàn)嚴(yán)重虧損，正在尋求新的承包人。他經(jīng)過考察，果斷地承包了下來，從人員管理、制度管理入手，從飯菜質(zhì)量、品味檔次上下功夫，從客人口碑上求長效，經(jīng)過不斷努力，生意慢慢興隆，逐步扭虧為盈。
同時(shí)，他借勢發(fā)力，在招待所就地取材，開辦了烹飪技術(shù)培訓(xùn)班，為更多想從事烹飪的社會(huì)人員提供了職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)的機(jī)會(huì)。他在搞好經(jīng)營、辦好培訓(xùn)的同時(shí)，也不忘給自己充電，經(jīng)常去全國各地取經(jīng)，學(xué)習(xí)新的烹飪技術(shù)與管理理念，在提高自身素質(zhì)的同時(shí)，增強(qiáng)和豐富了培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)。期間，他還不斷參加全國各項(xiàng)烹飪技術(shù)大賽，獲得了諸多獎(jiǎng)項(xiàng)。
隨著培訓(xùn)班的名氣越來越大、口碑越來越好，培訓(xùn)學(xué)員也不斷增多，經(jīng)過多方努力，他又在廚師培訓(xùn)班的基礎(chǔ)上，組建了甘谷縣世揚(yáng)廚師培訓(xùn)中心，并于次年升格為甘谷縣世揚(yáng)職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校，由當(dāng)初單一的廚師培訓(xùn)，發(fā)展成為集家政服務(wù)、手工編織、農(nóng)業(yè)果樹、汽車維修、焊接等幾十種技術(shù)培訓(xùn)為一體的綜合職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)的學(xué)校,培養(yǎng)出了一大批優(yōu)秀的實(shí)用型技術(shù)人才。被相關(guān)部門批準(zhǔn)為“下崗失業(yè)人員定點(diǎn)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)”“陽光工程” “溫暖工程”定點(diǎn)培訓(xùn)單位，“殘疾人實(shí)用技術(shù)定點(diǎn)培訓(xùn)單位”以及“農(nóng)村返鄉(xiāng)青年定點(diǎn)培訓(xùn)基地”。
隨后，又組建成立了甘谷縣世揚(yáng)人力資源服務(wù)有限公司，業(yè)務(wù)范圍拓展到職業(yè)介紹、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)、勞務(wù)輸出、職業(yè)鑒定、法律維權(quán)等。先后與浙江、上海、江蘇、新疆等國內(nèi)10多個(gè)省市的100多家企業(yè)，建立了人力資源輸轉(zhuǎn)關(guān)系，累計(jì)輸出勞務(wù)人員18批次3800多人。
不忘初心報(bào)社會(huì)
一個(gè)人的價(jià)值，應(yīng)當(dāng)看他貢獻(xiàn)了什么，而不應(yīng)該看他取得了什么。高世揚(yáng)在個(gè)人事業(yè)取得一定成績的同時(shí)，也不忘為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展作出貢獻(xiàn)，為精準(zhǔn)扶貧出一份力量，為老百姓排憂解難。先后解決了100多位剩余勞動(dòng)力的就業(yè)問題，帶動(dòng)100多戶困難家庭走上了脫貧致富的道路。多次投身于社會(huì)福利事業(yè)，資助了幾十名貧困山區(qū)兒童，使他們重返校園。多次為災(zāi)區(qū)人民、社會(huì)公益事業(yè)捐款捐物。認(rèn)真履行人大代表、政協(xié)委員的職責(zé)，先后多次為縣、市人大和政協(xié)提交建議和提案，僅提交甘谷縣政協(xié)的提案就達(dá)40多條，包括教育衛(wèi)生、食品安全、社會(huì)事業(yè)和公共服務(wù)等各個(gè)方面。
（天水在線編輯：付麗麗） |
打印本頁
