秦安蜜桃王中王之“北京七號(hào)”成熟啦
（秦安蜜桃王中王之“北京七號(hào)”成熟啦）
（天水在線小編乘坐寶蘭高鐵前往秦安縣）
（秦安蜜桃王中王之“北京七號(hào)”成熟啦）
“桃之夭夭，有蕡其實(shí)。之子于歸，宜其家室�！� 八月的風(fēng)，留有些許夏日的清甜，從秦安萬(wàn)畝桃園走來(lái)，眼帶笑意，散發(fā)著蜜桃醉人的芳香。聽(tīng)說(shuō)，2006年8月在“迎奧運(yùn)北京園林綠化成果展示會(huì)”上，以個(gè)大、色艷、味美、質(zhì)優(yōu)、安全受到專家和評(píng)委的好評(píng)，被評(píng)為一等獎(jiǎng)，同時(shí)獲“中華名果”稱號(hào)的秦安蜜桃王中王之“北京七號(hào)”已經(jīng)成熟上市啦，為此，8月9日，天水在線一行乘坐寶蘭高鐵前往秦安縣，近距離感受劉坪鄉(xiāng)秦洼村的豐收的魅力，享受采摘蜜桃的樂(lè)趣，品嘗“北京七號(hào)”的美味。
（秦安蜜桃王中王之“北京七號(hào)”成熟啦）
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劉坪鄉(xiāng)位于秦安縣東部，毗鄰縣城，屬典型的淺山干旱地區(qū)，平均降雨量豐富，氣候溫和，晝夜溫差大，是桃子、蘋果等果品最適宜生長(zhǎng)的產(chǎn)區(qū)之一。世間蜜桃品種繁多，味道各有差異，獨(dú)有秦安蜜桃以體碩形端、色艷肉嫩、汁多味美、綠色營(yíng)養(yǎng)而遠(yuǎn)近聞名，素有“天有王母蟠桃，地有秦安蜜桃”之稱號(hào)�！氨本┢咛�(hào)”是秦安蜜桃眾多優(yōu)良品種中的翹楚，個(gè)頭大，果硬脆甜，汁多爽口，香味純正，深受大眾喜愛(ài)。
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夏秋之交的秦安換上了繽紛的翠妝，處處洋溢著果香的氣息。這個(gè)時(shí)節(jié)，桃林早已飛花成泥，尋見(jiàn)枝頭的，是一顆顆深紅淺紅，頗有幾分“可憐幽處暗香在，吾在枝間待人識(shí)”的味道。行走在劉坪萬(wàn)畝桃園，一棵棵桃樹，一團(tuán)團(tuán)嫩粉，似胭脂綻滿人間，宛如一幅連綿起伏的天然畫卷盡情舒展。俯身走進(jìn)園地，淡淡的桃香撲鼻而來(lái)，讓人不禁頓足，尋那蜜蹤。低矮的桃樹上，嫩綠的葉子層層伸展開來(lái)，水嫩紅潤(rùn)的“北京七號(hào)”掩映在綠葉中，在陽(yáng)光的照耀下微微嫣紅了臉，像極了害羞而又多情的姑娘，就連那青澀，都充斥著俏皮的果趣。
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清代的養(yǎng)生學(xué)家王士雄在《隨息居飲食譜》里記載桃子：“補(bǔ)血活血，生津滌熱，令人肥健，好顏色。”這是說(shuō)當(dāng)季當(dāng)令吃桃子，面色會(huì)變得紅潤(rùn)，皮膚也會(huì)豐潤(rùn)起來(lái)，對(duì)于體質(zhì)虛弱的人，更能強(qiáng)壯身體�！氨本┢咛�(hào)”飽滿豐碩，白里透紅，細(xì)細(xì)聞去有著清甜的香氣，讓人忍不住想大口全吃掉。咬一口圓圓胖胖的蜜桃，味道清甜，爽脆多汁，不見(jiàn)一絲酸味，仿佛整個(gè)桃子都是蜜水做成的一般，炎熱的夏秋之交，這樣甜蜜清雅的果肉絕對(duì)能滋潤(rùn)人的身心。
（秦安蜜桃王中王之“北京七號(hào)”成熟啦）
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“劉坪地處山區(qū)，晝夜溫差大，為蜜桃生長(zhǎng)提供了良好的自然條件。”張引才是劉坪鄉(xiāng)秦洼村的種桃大戶、種桃能手，種植桃子已有30余年，園中主要有“北京七號(hào)”、“倉(cāng)方早生”等優(yōu)質(zhì)桃樹，他告訴小編，秦安的蜜桃之所以色澤鮮艷、清甜可口，離不開這里得天獨(dú)厚的自然環(huán)境�！拔壹易钍軞g迎的桃子就是‘北京七號(hào)’，它的果個(gè)大，茸毛少，肉質(zhì)松脆，汁多味甜。張引才說(shuō)，“北京七號(hào)”進(jìn)入成熟季后，許多外地客商紛紛提前訂購(gòu)，每天還有市民前來(lái)采摘，尤其到了周末，很多家長(zhǎng)帶著孩子前來(lái)品嘗新鮮蜜桃，享受采摘的樂(lè)趣�！拔覀兊奶易訌倪@個(gè)月開始持續(xù)熱銷，我每天早晨五點(diǎn)就要起床收果子，常常要忙到中午一點(diǎn)多才能休息�，F(xiàn)在“北京七號(hào)”的收購(gòu)價(jià)格是每公斤3-5元，受到很多外地客商的青睞，我家的桃子還在淘寶、京東等網(wǎng)店進(jìn)行線上銷售，主要銷往北京、上海、廣州、深圳、海南、東北等地�！� 張引才一邊將桃子裝箱，一邊和小編拉著家常，分享豐收的喜悅。
（秦安蜜桃王中王之“北京七號(hào)”成熟啦）
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午后的陽(yáng)光明媚溫暖，它像一個(gè)頑皮的孩子好奇地將腦袋探進(jìn)桃園。襯著翠綠的樹葉，鮮桃就像一個(gè)個(gè)穿著粉紅裙子的少女，羞答答地望著我們，殷紅的果肉散發(fā)著誘人的馨香，看一眼垂涎三尺，吃一口舌根生津，讓人的心瞬間融化，沉醉在秦洼村夏日的桃林里。“北京七號(hào)”蜜桃已經(jīng)開始成熟上市了，你可以趁周末閑暇時(shí)約上好友，帶上愛(ài)人，一起去劉坪萬(wàn)畝桃園感受原生態(tài)的果園風(fēng)情，體驗(yàn)采摘蜜桃的樂(lè)趣，品嘗蜜桃的自然美味，在這果香四溢的季節(jié)里，和家人朋友一起分享夏天最甜蜜的美味！
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看完別走！秦安蜜桃豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，你需要知道！
1、秦安蜜桃其主要營(yíng)養(yǎng)成分包括：豐富的維生素C和大量人體所需要的纖維素、胡蘿卜素、番茄黃素及多種微量元素，其中硒、鋅等含量均明顯高于其他水果，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。它還含有大量果膠，每天吃兩只可以起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延緩衰老、提高免疫功能等作用；也能促進(jìn)食欲，堪稱是保健水果、長(zhǎng)壽之果。
2、秦安蜜桃除強(qiáng)身健體，延年益壽之外，還可以解酒并改善宿醉。根據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家分析，蜜桃含有的煙堿酸，能有效促進(jìn)血液循環(huán)，可以緩解酒后不適，很適合作為酒后水果食用。
3、秦安蜜桃還具有天然有效的美白作用。它含有天然收斂成分，可以增加肌膚的彈性，防止皺紋產(chǎn)生，對(duì)于假性皺紋和細(xì)小皺紋還具有修復(fù)作用，加之氣味芳香濃郁，深受女性朋友青睞。
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4、蜜桃的潤(rùn)膚功能也很強(qiáng)，全株都有藥用效果，尤其是桃花的功效極其顯著。在古時(shí)的宮廷秘方中，就有用桃花煮水洗面、沐浴、飲用以美白肌膚的記載，也有用桃子榨汁加淘米水洗面，以潤(rùn)澤肌膚之說(shuō)。因桃花具有利尿活血，能清除體內(nèi)廢物的功能，所以還具有美容減肥的妙用。若將其與一些食品巧妙搭配，就又成了保養(yǎng)身體的食療佳品。
（秦安蜜桃王中王之“北京七號(hào)”成熟啦）
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桃之夭夭
□李曉東
“桃之夭夭，灼灼其華。之子于歸，宜其室家”，三千年下，春天的燦爛和新婚的喜悅，依然給力地?fù)涞侥愕拿媲�，而其�?biāo)志意象，便是盛若云霞的桃花。
我們今天吃到的水果干果，大多從域外傳來(lái)。葡萄當(dāng)然直接就是外語(yǔ)譯音，核桃本名胡桃，蘋果也是音譯和意譯的結(jié)合。近年來(lái)，一帶一路戰(zhàn)略提出，絲綢之路仿佛從塵封的歷史中重新活起來(lái)。其實(shí)，絲綢之路從未被湮滅，我們每天一衣一食，都承澤著她的恩惠，卻是日用而不自知。
桃，則是不折不扣的中華本土出產(chǎn)，通過(guò)絲綢之路傳播到西方，一路向西，桃之夭夭。桃的起源，可上溯至神話《夸父追日》，夸父渴死之前“棄其杖，化為桃林”，英雄的父親將對(duì)人間的不舍和族人的留戀，寄托給和心臟最近似的仙果。桃子，是鮮紅的父親的心和血。
《桃夭》屬于《周南》，《魏風(fēng)》里有“園有桃，其實(shí)之肴”�？梢�(jiàn)，周代時(shí)，從河南到關(guān)中天水一帶，黃河流域的核心地區(qū)，桃已普遍人工種植，且很成規(guī)模了。今天，天水秦安水蜜桃成為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，實(shí)在是淵源有自。每年四月份，秦安縣舉行桃花節(jié)。辛棄疾詞云“山下千林都覺(jué)俗，山上一枝看不足”，秦安桃花，山下千林，山上也千林，一株株桃樹少女般靜立在川道里、大路邊、梯田中、小徑旁、山崗上。驅(qū)車或步行盤山而上，仿佛都在向你嬌羞地打招呼，和辛棄疾并稱宋詞“二安”的李清照，敘小姑娘見(jiàn)生人時(shí)“和羞走，依門回首，卻把青梅嗅”，秦安桃花也如是。株株桃樹相依，片片桃花相連，相得益彰，色澤愈加濃烈，站在山巔四望，如火焰般，從大地灣一直燃燒到今天。
相伴既久，情感亦深。在所有植物和水果中，桃，無(wú)疑故事最多、寓意最好，也最感親切�！白谱破淙A”，熱切濃烈的愛(ài)情，少男少女心里眼里噴出火�！秷@有桃》卻是粉紅的憂郁，“心之憂矣，我歌且謠。不知我者，謂我士也驕。心之憂矣，其誰(shuí)知之”，不僅一派小資氣文藝范，現(xiàn)代派哲學(xué)文學(xué)之話語(yǔ)困境，亦躍然而出。桃子，還是許多大事的關(guān)鍵道具，衛(wèi)靈公和彌子瑕的斷臂之交，成也桃，敗也桃。“二桃殺三士”的故事，足可以見(jiàn)證又大又紅的水蜜桃多么稀缺寶貴。我們吃到秦安水蜜桃，想起一句耳熟能詳?shù)脑�，“是烈士的鮮血換來(lái)的”，呵呵。
▲秦安“桃后”
不過(guò)，秦安水蜜桃的確來(lái)之不易。我小時(shí)候，家中院子里就有一棵桃樹，好像是全村唯一的一棵。我們村梨樹很多，核桃、杏也不少，可惜沒(méi)桃樹。我家的這棵，是從鄰縣移植來(lái)的。樹不高，小孩子一步就能跨上樹杈。樹冠卻伸展得大，遠(yuǎn)出的枝條，有的垂到地上，其枝搖搖，其葉蓁蓁，春天一樹紅，夏天一樹綠，秋天一樹實(shí)，冬天一樹雪�？晌覀儗�(duì)紅花綠葉不感興趣，桃子剛探頭探腦毛茸茸地看世界，就惦記上了。一點(diǎn)點(diǎn)地長(zhǎng)大，但終于長(zhǎng)不了多大，約杏子般大時(shí)，就開始由青轉(zhuǎn)綠，由綠轉(zhuǎn)白，由白轉(zhuǎn)黃了。我們多少次把青桃子摘下，又硬又苦，滿桃子的絨毛扎得渾身發(fā)癢，不到成熟時(shí)節(jié)，是頑強(qiáng)的抗拒，成熟時(shí)，則綿軟甘甜。我老家有諺語(yǔ)“桃飽杏傷人，李子樹下抬死人”，杏子、李子都不能多吃，唯桃子，似乎多多益善，大人不會(huì)管，真童年一大美味也。此后多年，輾轉(zhuǎn)南北，所見(jiàn)各類水果可謂不少，然秦安蜜桃，仍令我大感驚訝。
比成年人拳頭還大的蜜桃，鮮艷而均勻的紅色，最大的“桃王”，有500多克。小時(shí)候的我，可以一個(gè)接一個(gè)地吃桃子，面對(duì)秦安蜜桃，卻一個(gè)都“消滅”不了。桃主人知道大家的難處，切成一瓣瓣，擺在盤子里。從切面可見(jiàn)，桃肉同樣鮮紅，甚至深紅得濃郁，仿佛滴滴香濃的桃汁將流出來(lái)，感覺(jué)直把桃子吃成西瓜了。拿一瓣，一口咬下一小半，絲絲甘甜均勻地伴著綿軟而有韌勁的果肉。《老子》云“有無(wú)相生，難易相成，長(zhǎng)短相形，高下相傾，音聲相和，前后相隨”，真正美好的事物，往往是相反相成、不同而和的。吃秦安蜜桃，才知何為“大快朵頤”。“朵頤”，就是咬嚼之樂(lè)。蘇東坡“日啖荔枝三百顆，不辭長(zhǎng)作嶺南人”，我們是“日啖仙桃只一顆，三生愿作天水人”。楊貴妃“一騎紅塵妃子笑，無(wú)人知是荔枝來(lái)”，人盡皆知。秦安蜜桃也有類似往事。唐太宗李世民在長(zhǎng)安宮中，忽然想吃家鄉(xiāng)的蜜桃，差人專送而來(lái)。秦安距長(zhǎng)安不遠(yuǎn)，且驛道通達(dá)，取不傷民，享受有節(jié)，故開“貞觀之治”。楊貴妃的荔枝，則天遙地遠(yuǎn)，以公務(wù)之力而逞后宮之欲，跌破了奢靡的底線，結(jié)果“漁陽(yáng)顰鼓動(dòng)地來(lái)，驚破霓裳羽衣曲”。
▲秦安“桃王”
秦安蜜桃自古即有，于今最佳，不僅因山川靈秀，地利天時(shí)，更賴科學(xué)之力。小時(shí)候，就盼院子里的桃樹結(jié)得“稠”，挨挨擠擠的桃子壓彎枝頭。今天秦安的桃樹，則要疏花疏果。把多余的花一一摘去，掛果之時(shí)，再摘一遍。保證桃與桃之間的距離，為桃的生長(zhǎng)留出足夠養(yǎng)分與空間，減少數(shù)量，提高質(zhì)量。稍大時(shí)，給每個(gè)桃子套上專門研制的袋子，防蟲，防止農(nóng)藥灑到果品上，都是人工操作�！疤一ㄒ淮亻_無(wú)主，可愛(ài)深紅愛(ài)淺紅”的自然狀態(tài)，被精心科學(xué)培育所取代，結(jié)出的果實(shí)才會(huì)色澤均勻，個(gè)大味美。精準(zhǔn)滴灌，智慧農(nóng)業(yè)等技術(shù)，也進(jìn)入桃花源中。一樣的“中無(wú)雜樹，芳草鮮美，落英繽紛”“阡陌交通，雞犬之聲相聞，黃發(fā)垂髫，怡然自樂(lè)”，但已非“不知有漢，無(wú)論魏晉”，而是與時(shí)俱進(jìn)，日新月異也。
有一年，礦上給離休干部拜年，送給我爺爺一幅賀壽圖，印在加厚的塑料紙上，很漂亮，在當(dāng)時(shí)殊為難得，貼在墻上好幾年。畫面正中，老壽星捧著一只碩大的桃子。吃慣小桃的我，又羨慕又懷疑，直到見(jiàn)了秦安蜜桃，才知古人愿望不虛。桃，實(shí)在可稱作中國(guó)最正宗的祥瑞之果，今天有人以蘋果寓意平安，是望文生義，等而下之了。桃，不僅代表愛(ài)情、福壽、吉祥，而且可以辟邪。王安石《元日》詩(shī)“千門萬(wàn)戶曈曈日，總把新桃換舊符”，古人新春時(shí)，在兩塊桃木板上分別書“神荼”、“郁壘”二門神的名字，來(lái)年春節(jié)更換新的，祛魅祈福，后演化為春聯(lián)，但依然有人削制小桃木劍，掛在小孩子身上，以保平安。中國(guó)多地有風(fēng)俗，庭院不植槐樹，蓋其字中含“鬼”，桃樹則可驅(qū)鬼。大約十歲那年，村中一姐姐突然被去世不久的鄰居靈魂附體，一幫人圍著，又急又怕，我也去看熱鬧。一人看到我，說(shuō)“去你家桃樹上折幾個(gè)枝條打鬼”。能參與這樣稀奇的大事，我自然興奮。村小、路近，我連枝帶葉折了好幾枝，也不心疼上面的小桃子了。急跑返回，一長(zhǎng)者用桃枝作勢(shì)抽打，邊打邊說(shuō)“看，這是什么？還不快些走！”一會(huì)，果然見(jiàn)效，女孩轉(zhuǎn)清醒，詫異地問(wèn)“你們圍著我干啥？”“鬼”雖離身，家人尤不敢大意，把桃枝放在炕上，陪了她好多天。
因如此，桃木雕刻擺件，為許多人所鐘愛(ài)。桃樹汲天地日月雨露之精華，年年孕結(jié)仙果，自成一脈芬芳。桃木制品，亦是秦安桃產(chǎn)業(yè)鏈上的重要一枝節(jié)。所雕當(dāng)然無(wú)非手串、如意、壽星、觀音、佛像、荷花等，比之黃花梨、小葉紫檀，自是不甚名貴，然“桃李不言，下自成蹊”，文化內(nèi)涵深厚，總感覺(jué)更靈驗(yàn)些。還有桃花茶、桃花酒，桃脯，疏花疏果之余物，并非簡(jiǎn)單丟棄，因材而用，自見(jiàn)佳妙。桃花茶清香滿口，桃花酒度數(shù)低、味甘醇。傳說(shuō)中神人所飲之仙醪，仔細(xì)想想，其實(shí)就是蜜桃制品。
祖籍秦安的李白，被安徽宣城人汪倫邀請(qǐng)，飲萬(wàn)家酒店，賞十里桃花，結(jié)果只見(jiàn)名“萬(wàn)家”之酒店一爿，桃花潭之水一泓，然真情千尺，垂傳至今，仿佛依然縈繞動(dòng)人的踏歌聲。如果太白先生魂游故土，見(jiàn)桃花百里，桃酒飄香，當(dāng)更詩(shī)興湍飛吧。漁人見(jiàn)桃花而忘路之遠(yuǎn)近，舍舟登岸，邂逅桃花源。寶蘭高鐵將通，亦從桃林中過(guò)，出秦安站，即見(jiàn)“李白祖居地”石碑，為詩(shī)仙指路——“空谷清音起，一曲桃花水”。
作者介紹：
李曉東 男 1974年7月生，漢族，山西武鄉(xiāng)人，1998年入黨，2002年參加工作，文學(xué)博士。
1992年9月-1996年9月 山西大學(xué)中文系漢語(yǔ)言文學(xué)專業(yè)學(xué)生
1996年9月-1999年9月 西北師范大學(xué)中文系中國(guó)現(xiàn)當(dāng)代文學(xué)專業(yè)碩士研究生
1999年9月-2002年7月 華東師范大學(xué)中文系中國(guó)現(xiàn)代文學(xué)專業(yè)博士研究生
2002年7月-2003年7月 上海市哲學(xué)社會(huì)科學(xué)規(guī)劃辦公室工作人員(試用期)
2003年7月-2005年1月 上海市哲學(xué)社會(huì)科學(xué)規(guī)劃辦公室主任科員
2005年1月-2010年5月 中共上海市委宣傳部輿情處副調(diào)研員（其間：2007.10—2009.02借調(diào)中國(guó)作協(xié)工作；2009.02—2010.05中央第六地方巡視組副處級(jí)巡視專員）
2010年5月-2012年9月 中共上海市委宣傳部輿情處調(diào)研員(其間:2010年5月-2012年2月中央第六地方巡視組正處級(jí)巡視專員)
2012年9月-2013年4月 中共上海市委宣傳部輿情處副處長(zhǎng)、調(diào)研員
2013年4月-2014年10月 中國(guó)作家協(xié)會(huì)辦公廳秘書處處長(zhǎng)
2014年10月- 小說(shuō)選刊雜志社副主編
2016年3月- 天水市委常委、副市長(zhǎng)(掛職)
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