近日，草川鋪鎮(zhèn)辣椒加工車間正式開(kāi)工投產(chǎn)。投產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)，領(lǐng)導(dǎo)們共同為草川鋪鎮(zhèn)辣椒加工車間第一條剁椒生產(chǎn)線按下開(kāi)工啟動(dòng)鍵，并現(xiàn)場(chǎng)觀摩剁椒加工生產(chǎn)過(guò)程。隨著機(jī)器的轟鳴，全自動(dòng)剁椒生產(chǎn)線快速運(yùn)轉(zhuǎn)，鮮椒經(jīng)過(guò)風(fēng)選、清洗、切段、加鹽等程序后，被打包入庫(kù)。
草川鋪鎮(zhèn)辣椒加工車間占地面積5畝，總投資180余萬(wàn)元，計(jì)劃建設(shè)2條生產(chǎn)線，建成后年可加工鮮椒1000余噸、帶動(dòng)2000余戶農(nóng)戶從事辣椒種植產(chǎn)業(yè)，形成年產(chǎn)值1200余萬(wàn)的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，補(bǔ)齊種植到加工全產(chǎn)業(yè)鏈的短板，目前1號(hào)生產(chǎn)線已正式投產(chǎn)，年加工鮮椒600噸。
草川鋪鎮(zhèn)辣椒加工車間負(fù)責(zé)人剡玉峰說(shuō)：“目前，我們一條粗加工生產(chǎn)線每天加工辣椒25噸到30噸左右，計(jì)劃明年再投入兩條剁椒、一條干椒生產(chǎn)線，爭(zhēng)取三年內(nèi)在草川鋪鎮(zhèn)種植各類辣椒突破一萬(wàn)畝，并在全縣推廣辣椒種植，保底收購(gòu)所有辣椒，共投入三條到八條的生產(chǎn)線�！�
下一步，草川鋪鎮(zhèn)將繼續(xù)采取“訂單農(nóng)業(yè)”模式，由企業(yè)提供種苗、技術(shù)、鮮椒生產(chǎn)線和保底收購(gòu)，村集體負(fù)責(zé)流轉(zhuǎn)土地、組織用工和簽訂企業(yè)合同，農(nóng)戶負(fù)責(zé)種植管護(hù)和采摘，通過(guò)“訂單式”種植、“保底式”收購(gòu)、“產(chǎn)地化”加工，實(shí)現(xiàn)農(nóng)戶、集體、企業(yè)三方共贏。
（來(lái)源：清水縣融媒體中心 轉(zhuǎn)載：康翠霞） |
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