8月24日，張家川回族自治縣馬鹿鎮(zhèn)大灘村養(yǎng)殖專業(yè)合作社負責人馬伊斯麻搶抓這幾天的好天氣，雇傭附近村民正在收割300多畝燕麥，然后準備青貯，讓自己養(yǎng)殖場的牛羊這個冬天吃草無憂。
龍山鎮(zhèn)牧歌養(yǎng)殖場負責人李龍正在看著自己養(yǎng)殖場的玉米青貯池被粉碎的玉米秸稈填充的滿滿當當時，喜不自勝。“這一池滿了，還有幾個池等著呢�！崩铨埥z毫沒有停歇的意思，他說，自己養(yǎng)殖場后半年的肉牛育肥，全指望這幾天的忙碌了。
大陽鄉(xiāng)小陽村農民楊軍安正在地里收割青稈玉米。他告訴筆者，他家的3畝多地已經賣了6000多元�，F(xiàn)在正值農閑，提前一個多月時間收割，可以破開茬口，再種小麥或菜籽，有的人家乘著現(xiàn)在提前收割玉米交給養(yǎng)殖場，然后都就外出打工掙錢了，這樣就額外增加不少收入。
筆者在云鼎苑專業(yè)合作社見到了正開著自家的拖拉機滿載著一車玉米秸稈駛進養(yǎng)殖場的楊國平。他說自己今年種了5畝多的玉米，全膜玉米產量高，自家勞力少，每年收玉米、收秸稈、晾曬等就成了頭疼的問題，尤其是玉米秸稈，因為沒有地方堆放，只能等第二年春天曬干后一把火燒掉，很是可惜。今年云鼎苑繼續(xù)收購青貯玉米，他便把玉米秸稈以每噸360元的價格賣給了養(yǎng)殖場，不僅解決了秸稈堆放的問題，還給我們增加收入。
楊慶喜是張家川縣大陽鄉(xiāng)云鼎苑專業(yè)合作社負責人，這幾年來，他是嘗到玉米青貯甜頭最多的一個人，云鼎苑養(yǎng)殖場也就理所當然的成了張家川縣積極推進玉米青貯的一個縮影�！艾F(xiàn)在的肉牛育肥，如果不靠青貯飼料，只靠傳統(tǒng)的一背簍麥草加一把精飼料的方法想賺錢，那利潤是很微薄的。我粗略的算了一下，一頭牛如果用傳統(tǒng)飼料喂養(yǎng)，每天的飼養(yǎng)成本是16元左右，而用青貯飼料卻只要7元錢，中間能節(jié)省9元左右的飼料成本。同樣噸位的飼料，使用青貯玉米，僅在飼料這一環(huán)節(jié)，一頭牛在一個育肥期就能為我節(jié)省400多元�！睏顟c喜一邊忙著手頭的活，一邊談青貯飼料給自己的養(yǎng)殖場帶來的效益。
畜牧局種草站站長馬建榮告訴筆者，今年全縣廣辟飼草資源，夯實畜牧業(yè)發(fā)展基礎，全面落實草原生態(tài)保護補助獎勵機制政策，大力開展人工種草、秸稈青貯和草原監(jiān)理等工作，多方位開發(fā)飼草資源。為確保玉米秸稈青貯工作的順利開展，從7月開始，全縣就抽調精兵強將組成技術指導組，深入鄉(xiāng)村戶，對養(yǎng)殖小區(qū)、養(yǎng)殖場及農戶青貯窖建設和青貯氨化工作進行現(xiàn)場技術指導，采取專家授課、現(xiàn)場指導、發(fā)放資料等方式，從種植、建窖、青貯到飼喂進行全程培訓。重點突出一個“早”字，抓好一個“細”字，保證一個“優(yōu)”字。通過及早動員，細心培訓，優(yōu)質服務，逐漸形成了行政推進，技術支持，層層落實的青貯工作局面，不僅做到了貯一窖，成一窖，發(fā)揮效益一窖，還達到了促進農業(yè)結構調整，推動畜牧業(yè)和循環(huán)農業(yè)的發(fā)展，增加農牧民收入的目的。
青貯玉米以其柔軟多汁、營養(yǎng)豐富、適口性好、利用率高、節(jié)錢方便，而深受廣大牛、羊養(yǎng)殖戶的青睞。眼下正是全縣玉米秸稈青貯的黃金季節(jié)，玉米秸稈成了當?shù)剞r牧民眼里的“香餑餑”，不僅充實了養(yǎng)殖戶的飼料袋子，還鼓起了種植戶的錢袋子。
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