土雞養(yǎng)殖興產(chǎn)業(yè) 前山村里變化大
金秋九月，天高氣爽，張家川鎮(zhèn)前山村水泥路兩旁的蔬菜綠油油的，樹(shù)木掩映下的紅磚瓦房頂飄散著一縷縷淡青色的炊煙，不時(shí)有成群的土雞和烏雞從草叢里鉆出，啄著草葉尋覓蟲(chóng)食吃......，這一幕幕田園生活畫(huà)面，宛如陶淵明筆下的《桃花源記》，散發(fā)著恬淡、舒適而安靜的農(nóng)家生活氣息。
前山村地處張家川縣城北邊的半山腰上，地勢(shì)開(kāi)闊，氣候涼爽，境內(nèi)有小片的樹(shù)林和草地，又遠(yuǎn)離水源，交通便利，其獨(dú)特的自然地理?xiàng)l件特別適合散養(yǎng)土雞。
“今年，鎮(zhèn)上協(xié)調(diào)我們村合作社，與五合東升養(yǎng)雞場(chǎng)簽訂了入股協(xié)議，采用訂單模式，優(yōu)先吸納建檔立卡貧困戶加入，再示范帶動(dòng)廣大農(nóng)戶大力發(fā)展散養(yǎng)土雞特色產(chǎn)業(yè)，鋪就了一條適合前山村發(fā)展的家禽養(yǎng)殖脫貧致富路�！鼻吧酱妩h支部書(shū)記肖明介紹說(shuō)。
土雞也叫草雞、笨雞，頭小而毛色光潔豐盈、體型緊湊、胸腿肌健壯、爪細(xì)長(zhǎng)、冠大直立、色澤鮮艷，以自然覓食和粗糧喂養(yǎng)而成，其皮細(xì)薄、肉質(zhì)緊實(shí)、含有豐富的蛋白質(zhì)，微量元素和各種營(yíng)養(yǎng)素，脂肪的含量也比較低，所產(chǎn)蛋也是真正的綠色無(wú)污染食品，經(jīng)常吃土雞和土雞蛋能夠增強(qiáng)體質(zhì)，提高人體免疫力，對(duì)于我們?nèi)梭w健康具有重要的保健作用，故而在市場(chǎng)上極受歡迎。
近一兩年來(lái)，前山村利用本村優(yōu)越的地理位置條件，因地制宜，因勢(shì)導(dǎo)利，采取“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的模式，大力發(fā)展散養(yǎng)土雞產(chǎn)業(yè)，助推精準(zhǔn)扶貧、精準(zhǔn)脫貧。
“我以前小規(guī)模的養(yǎng)過(guò)土雞，有豐富的經(jīng)驗(yàn)和成熟的養(yǎng)殖技術(shù)，去年流轉(zhuǎn)盤(pán)活了村里一百多畝撂荒土地，成立了養(yǎng)雞場(chǎng)，又修建起了五座雞舍大棚、種植了苜蓿和玉米等飼料作物，用來(lái)散養(yǎng)土雞和烏雞，后來(lái)還到四川、廣西等地進(jìn)行了市場(chǎng)考察，每只土雞價(jià)格都在一百多元左右，而且銷(xiāo)路特別緊俏。”五合東升養(yǎng)雞場(chǎng)經(jīng)理張宏信心十足的對(duì)筆者說(shuō)。
除了經(jīng)濟(jì)效益高，幼雞供給有保障外，技術(shù)指導(dǎo)和銷(xiāo)路問(wèn)題也為農(nóng)戶降低了風(fēng)險(xiǎn)，提高了自我發(fā)展能力。貧困戶蘇牙生告訴筆者：“五合養(yǎng)雞場(chǎng)為我們散養(yǎng)戶提供健康的幼雞、全程進(jìn)行貼心的技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)，在土雞長(zhǎng)成以后，又幫我們代銷(xiāo)到外地，根本不愁銷(xiāo)路，只要四體勤快肯吃苦，脫貧致富是遲早的事�！�
目前土雞養(yǎng)殖已經(jīng)成為前山村繼勞動(dòng)力輸出、 蔬菜種植之后的主要脫貧攻堅(jiān)產(chǎn)業(yè)，極大的激發(fā)了貧困戶脫貧致富的內(nèi)生動(dòng)力，促進(jìn)了村內(nèi)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)。
據(jù)悉，五合東升養(yǎng)雞場(chǎng)是由五位返鄉(xiāng)青年響應(yīng)縣委、縣政府脫貧攻堅(jiān)和鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略號(hào)召，立足縣域農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展布局，找準(zhǔn)市場(chǎng)商機(jī)定位合資創(chuàng)辦而成，坐落在遠(yuǎn)離人群、生態(tài)優(yōu)良的前山村，占地面積一百多畝，散養(yǎng)土雞一萬(wàn)多只，是目前全縣最大的土雞養(yǎng)殖場(chǎng)，養(yǎng)雞場(chǎng)以扎根農(nóng)村、服務(wù)農(nóng)民、面向城市”為宗旨，秉承“以健康為主旨、以質(zhì)量求生存”的發(fā)展理念，致力于土雞、烏雞散養(yǎng)、技術(shù)推廣和土雞、烏雞蛋的生產(chǎn)、包裝與銷(xiāo)售，是張家川鎮(zhèn)帶動(dòng)廣大農(nóng)戶脫貧致富、合作社經(jīng)濟(jì)發(fā)展壯大的參與者、推動(dòng)者和踐行者，也是不斷開(kāi)拓創(chuàng)新、拼搏實(shí)干的優(yōu)秀企業(yè)之一。
（天水在線編輯：馬文潔） |
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