回族：年三十晚上包餃子，這一天要把素日里喜歡搬弄是非的小人的“嘴”捏上。端上熱騰騰的餃子，打開預(yù)先做好的臘八醋，一家人團坐在桌前，歡聲笑語，其樂融融！孩子們卻對桌上擺的各種零食更感興趣，果殼可以隨便扔滿一地，三十晚上不能掃，叫“踩碎(歲)”。
春節(jié)這天，噼噼啪啪的鞭炮聲響徹云天，孩子們穿著嶄新的衣服，初一中午年飯豐盛無比，但晚上要吃面條或是合子，象征新的一年和順、團圓、美滿。
傣族：春節(jié)期間，小伙子和姑娘們互相投擲糠包，看誰投得準(zhǔn)，看誰接得著。玩到一定的時候，姑娘們就悄悄搶走小伙子身上佩的腰刀、包頭布或拴著的馬，跑回家去。假如小伙子有情就追隨而來。父母見到女兒拿著頭布、牽著駿馬回來，便設(shè)宴款待。另外，每年4月13日是傣歷新年，也是傣族人民的最隆重的節(jié)日——潑水節(jié)，他們把潑水看成是驅(qū)邪除污，吉祥如意的象征，也把這一天視為最美好，最吉祥的日子。
苗族：過春節(jié)時，除準(zhǔn)備豐富的食品外，還要殺雞祭祖，“守歲”、開“財門”、敬“年神”，從初一到十五都要慶祝。在此期間，要舉行傳統(tǒng)的娛樂活動。這種活動。在貴州西部及川南、云南等地都將舉行，譯成漢語，稱為“踩花山”、“跳場”、“跳年”、“跳月”等等。
港臺習(xí)俗
澳門：
春節(jié)這天，澳門人講究“利市”，“利市”就是紅包，這天老板見到員工，長輩見到晚輩，甚至已婚人見到未婚人都得“利市”�！袄小奔兇嗍且允炯０拈T人把大年初二叫作“開年”。習(xí)俗是要吃“開年”飯，這餐飯必備發(fā)菜、生菜、鯉魚，意在取其生財利路。從“開年”這天起，三天內(nèi)澳門政府允許 公務(wù)員“博彩”(賭博)。
香港：
香港被稱為“ 美食天堂”，春節(jié)有關(guān)吃的習(xí)俗不少，而大部分家庭也會在春節(jié)期間吃“團年飯”，一般是在家里設(shè)宴，于除夕全家上上下下、里里外外聚在一起，享受晚飯。而飯后首選就是逛花市了，市民習(xí)慣于晚飯后一家大小逛花市，除夕夜時更是人山人海，大家一起歡度佳節(jié)。在春節(jié)拜年時，最開心的莫過于收“利是”的小孩子了，“利是”原為“利事”，取大吉大利寬好意頭，同時也成為了春節(jié)時與親人不可缺少的習(xí)俗。
臺灣：
到了除夕這天每家每戶往往先將象征新春祥瑞、萬事如意、招財進寶等內(nèi)容的春聯(lián)，貼在自家的門窗、糧囤、豬圈、井臺等處，爾后在堂屋供桌上擺設(shè)供品、香燭，以祭拜祖先并迎接他們“回家過年”。從這時開始，燃放煙花、爆竹之聲此起彼伏，熱鬧非凡，而且一直延續(xù)到大年初一的早晨。
除夕之夜，島內(nèi)全家人都要歡聚在一起“圍爐”，即一家男女老少團團圍坐在火爐或火鍋旁吃年夜飯或叫“團圓飯”。年夜飯吃過之后，便是長輩們給子孫贈送“壓歲錢”。
域外唐音
新加坡華人：新年吃魚意味著吉利。據(jù)說，此舉象征著在未來的事業(yè)中發(fā)財和幸運。春節(jié)的第一天是小輩給長輩拜年的一天，也是孩子們的紅包日，他們將從父母和長輩那里得到一包用紅紙包著的鈔票。
馬來西亞華人：歡慶春節(jié)的氣氛就日漸濃厚。從首都吉隆坡到全國各地華人聚居區(qū)或中國城紛紛掛起大紅的燈籠，貼起春聯(lián)，商場里擺滿了年貨。一般從冬至到正月十五都算過年。大年三十，全家在一起吃團圓飯，守歲，大年初一不能掃地。信神的人家在大年初一要吃素。
舊金山：每個春節(jié)，舞獅的隊伍都會從這里出現(xiàn)，沿著唐人街，伴著喧天的鑼鼓一直舞下去，除了華人，各種膚色的外國人也會被吸引專程來這里過中國年。春節(jié)時，餐館里餃子、年糕等過年食品更是一應(yīng)俱全。
悉尼：悉尼唐人街的牌樓上寫著四個大字“四海一家”，過春節(jié)時，舞獅的人多停在商店或餐館的門前，這時店主人會很高興的出來，為舞獅的人派發(fā)“利市”。
溫哥華：溫哥華唐人街的牌樓工藝精美，上書“中華門”三個繁體大字。過春節(jié)時中華門上掛滿大紅燈籠，小朋友舉著五顏六色的氣球，臉上寫滿好奇和快活。
倫敦：每到春節(jié)，唐人街上就要張燈結(jié)彩，家家貼春聯(lián)迎財神。鞭炮煙花伴隨著舞龍舞獅和歌舞雜技表演。鑼鼓喧天之中，人們擠在唐人街上，看英國白人扮演的洋財神穿著長袍馬褂給兒童挨家挨戶恭喜發(fā)財討要紅包。
紐約：紐約唐人街有15萬華裔移民，這里的春節(jié)無與倫比的熱鬧！大街上有傳統(tǒng)的龍船游行，放鞭炮驅(qū)魔，武術(shù)雜技表演等。
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