2007年，全省特色優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品基地面積達(dá)到2440萬(wàn)畝，占農(nóng)作物播種面積的44%。玉米制種、啤酒原料、馬鈴薯等已成為在全國(guó)市場(chǎng)上優(yōu)勢(shì)明顯、極具發(fā)展?jié)摿Φ漠a(chǎn)業(yè)。這種潛力，是“提升行動(dòng)”最深厚的背景和最重要的基礎(chǔ)。
馬鈴薯產(chǎn)業(yè)：2007年種植面積987萬(wàn)畝，鮮薯產(chǎn)量突破1000萬(wàn)噸，達(dá)到1033萬(wàn)噸，占全國(guó)總產(chǎn)量的11%以上。年產(chǎn)脫毒原種3000萬(wàn)粒，居全國(guó)首位。全省每年向省外銷售鮮薯300多萬(wàn)噸。馬鈴薯已經(jīng)成為能在全國(guó)叫得響的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。
制種產(chǎn)業(yè)：2007年，全省雜交玉米種子生產(chǎn)面積108萬(wàn)畝，產(chǎn)種量4.5億公斤，占全國(guó)玉米種子用量一半左右，位居全國(guó)首位。瓜菜花卉繁制種面積10萬(wàn)畝，產(chǎn)種量300萬(wàn)公斤以上，種子銷往河南、山東等國(guó)內(nèi)20多個(gè)省區(qū)和美國(guó)、法國(guó)、日本、荷蘭等10多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，年出口種子100萬(wàn)公斤以上。
釀造原料產(chǎn)業(yè)：2007年，全省啤酒大麥種植面積185萬(wàn)畝，總產(chǎn)62萬(wàn)噸，面積和產(chǎn)量均占到國(guó)產(chǎn)大麥的三分之一。我省已成為國(guó)內(nèi)啤酒大麥和麥芽最大的調(diào)出省，占有國(guó)內(nèi)麥芽市場(chǎng)35%左右的份額。全省啤酒花面積5萬(wàn)畝，產(chǎn)量近1萬(wàn)噸。釀酒葡萄面積11萬(wàn)畝。
蔬菜產(chǎn)業(yè)：2007年全省蔬菜總面積500萬(wàn)畝，總產(chǎn)量987萬(wàn)噸。年蔬菜調(diào)出量在200萬(wàn)噸以上，銷往全國(guó)20多個(gè)省區(qū)。我省已成為全國(guó)重要的“高原夏菜”基地和西北地區(qū)重要的冬春淡季蔬菜生產(chǎn)供應(yīng)中心。
水果產(chǎn)業(yè)：2007年全省水果面積560萬(wàn)畝，產(chǎn)量223萬(wàn)噸。其中蘋(píng)果面積300萬(wàn)畝，產(chǎn)量102萬(wàn)噸。產(chǎn)品遠(yuǎn)銷全國(guó)10多個(gè)省區(qū)市及俄羅斯、東南亞等周邊國(guó)家。隴東和天水等東南部蘋(píng)果產(chǎn)區(qū)被農(nóng)業(yè)部確定為全國(guó)優(yōu)質(zhì)水果優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)區(qū)，以紅富士系列為主的靜寧“高原紅”、“平?jīng)鼋鸸�，以“元帥”為主、可與“蛇果”相媲美的“花牛”等品牌在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)有一定知名度。
中藥材產(chǎn)業(yè)：2007年，全省藥材種植面積224萬(wàn)畝，產(chǎn)量41萬(wàn)噸。當(dāng)歸、黨參、紅黃芪、甘草等地道藥材占總量的50%以上，占到全國(guó)的大半，其中當(dāng)歸總產(chǎn)量占到全國(guó)的95%。目前，上市中藥材有350種，其中當(dāng)歸、黨參、紅芪和大黃四大名貴藥材主要銷往臺(tái)灣、香港、東南亞地區(qū)，部分遠(yuǎn)銷歐美，出口量占全國(guó)的80%。
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