為了加大宣傳教育力度，積極對(duì)新聘任的清真食品義務(wù)監(jiān)督員進(jìn)行業(yè)務(wù)指導(dǎo)和培訓(xùn)，切實(shí)規(guī)范清真食品生產(chǎn)加工、運(yùn)輸銷(xiāo)售、監(jiān)督管理等工作，進(jìn)一步宣傳好黨的民族方針政策和法律法規(guī)，近日，天水市《清真食品認(rèn)證通則》實(shí)施培訓(xùn)班在麥積區(qū)如期舉辦。省民族事務(wù)委員會(huì)副主任、黨組副書(shū)記柴生祥，省清真食品管理辦公室主任劉鐵軍，市民族事務(wù)委員會(huì)主任呂惠安等出席培訓(xùn)班。
培訓(xùn)會(huì)上，劉鐵軍對(duì)全省清真食品管理情況作了介紹，同時(shí)肯定了麥積區(qū)清真食品管理工作取得的突出成績(jī)，并對(duì)今后工作作了安排。
柴生祥就全省第十一個(gè)民族團(tuán)結(jié)進(jìn)步宣傳月活動(dòng)進(jìn)行了動(dòng)員與安排，并圍繞清真食品的概念、《清真食品認(rèn)證通則》的出臺(tái)背景、核心宗旨、主要內(nèi)容及重要作用等進(jìn)行了詳細(xì)講解。
據(jù)了解，《清真食品認(rèn)證通則》和六個(gè)分則的實(shí)施，對(duì)于推動(dòng)清真食品管理規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、法制化進(jìn)程，保護(hù)穆斯林群眾飲食習(xí)俗，弘揚(yáng)少數(shù)民族富有特色的餐飲文化，加強(qiáng)民族團(tuán)結(jié)，維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定，加快清真食品產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步做大做強(qiáng)等具有重要的意義。
全市各縣區(qū)民族宗教部門(mén)負(fù)責(zé)同志，市清真食品協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、秘書(shū)長(zhǎng)，全市清真食品義務(wù)監(jiān)督員，各縣區(qū)清真食品企業(yè)代表等70多人參加了培訓(xùn)。
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