
春節(jié)臨近,為確保廣大群眾度過一個(gè)安全、祥和的節(jié)日,1月19日,麥積區(qū)副區(qū)長成紅梅帶領(lǐng)區(qū)食藥監(jiān)局相關(guān)負(fù)責(zé)人,就春節(jié)期間全區(qū)食品安全監(jiān)管工作進(jìn)行了專項(xiàng)檢查。

成紅梅一行先后深入金都綜超、籃琴酒店等涉及流通、餐飲服務(wù)、食品生產(chǎn)批發(fā)環(huán)節(jié)經(jīng)營單位,現(xiàn)場檢查了相關(guān)企業(yè)食品安全和年貨供銷等情況,并就進(jìn)一步做好春節(jié)期間食品安全工作做了安排。

成紅梅強(qiáng)調(diào),春節(jié)期間是食品安全事故多發(fā)生期,食藥監(jiān)部門要切實(shí)加大監(jiān)管力度,保持高壓態(tài)勢,強(qiáng)化對重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)品種監(jiān)督檢查,嚴(yán)厲打擊各類食品違法犯罪行為。要緊密結(jié)合節(jié)日期間食品市場消費(fèi)特點(diǎn),以農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部、城市社區(qū)等重點(diǎn)區(qū)域和商場、超市、批發(fā)市場、集貿(mào)市場、食品展銷會等重點(diǎn)場所為重點(diǎn),集中開展專項(xiàng)檢查,切實(shí)加強(qiáng)對節(jié)日熱銷食品和民俗特殊食品監(jiān)督檢查,不斷強(qiáng)化農(nóng)村集市等臨時(shí)餐飲業(yè)及年夜飯、團(tuán)圓飯、婚宴等集中餐飲活動的有效監(jiān)管,認(rèn)真做好節(jié)日值守和應(yīng)急準(zhǔn)備,切實(shí)保障節(jié)日期間食品安全。食藥監(jiān)部門和各相關(guān)企業(yè)要自覺加強(qiáng)食品安全法律法規(guī)和相關(guān)知識的宣傳,不斷提高群眾的自我保護(hù)意識和參與管理的意識。