3月15日，清水縣食品藥品監(jiān)督管理局組織召開(kāi)了餐飲服務(wù)業(yè)食品安全培訓(xùn)會(huì)。培訓(xùn)會(huì)主要圍繞餐飲單位醇基燃料安全、創(chuàng)建全國(guó)文明城市、大氣污染防治及食品安全等工作展開(kāi)。全縣中大型餐飲服務(wù)單位、城區(qū)中小學(xué)校和幼兒園負(fù)責(zé)人參加了培訓(xùn)會(huì)議。
會(huì)上宣讀了《天水市大氣污染防治“2+10”工作方案》、《清水縣大氣污染防治工作方案2013—2017》，就全縣餐飲企業(yè)及單位油污染防治工作、醇基燃料設(shè)施設(shè)備改造升級(jí)等做了安排部署。
會(huì)議要求，各相關(guān)單位要樹(shù)立起屬地和行業(yè)安全第一責(zé)任人意識(shí)，切實(shí)加強(qiáng)餐飲行業(yè)醇基燃料使用安全，及時(shí)消除各類隱患，確保餐飲行業(yè)安全發(fā)展；要深入開(kāi)展安全大檢查，認(rèn)真做好餐飲行業(yè)使用醇基燃料隱患排查治理工作；要落實(shí)各項(xiàng)安全監(jiān)管措施，燃料桶要隔墻、避光安裝，存貨量不得超過(guò)25公斤，存貨必須遠(yuǎn)離食品；要加強(qiáng)員工宣傳教育培訓(xùn)，及時(shí)消除各類隱患，確保餐飲行業(yè)安全發(fā)展。
培訓(xùn)結(jié)束后對(duì)相關(guān)單位負(fù)責(zé)人就2017年食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控、煤改氣以及醇基燃料使用安全逐個(gè)開(kāi)展談話，并簽訂了《食品安全承諾書(shū)》，進(jìn)一步落實(shí)了相關(guān)單位食品安全的主體責(zé)任，為全縣經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展創(chuàng)造良好的安全生產(chǎn)環(huán)境。
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