春節(jié)臨近，為進一步加強食品藥品安全工作，切實保障街道轄區(qū)居民群眾節(jié)日期間食品藥品安全，確保居民群眾過一個愉快、健康、祥和的春節(jié)。近日，秦州區(qū)石馬坪街道組織街道食藥監(jiān)所、安監(jiān)辦在轄區(qū)內(nèi)開展食品藥品安全集中大檢查活動。
此次大檢查以轄區(qū)內(nèi)的農(nóng)貿(mào)市場、超市、藥店、飯店等人流量較為集中的場所為重點檢查區(qū)域，主要從食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等方面進行了檢查。
在檢查過程中，工作人員實地查看了經(jīng)營戶的經(jīng)營許可證、衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證及店內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生，對副食品的進貨渠道、食品保質(zhì)期進行了現(xiàn)場登記，并強調(diào)：一要保持環(huán)境干凈、整潔，防蠅、防蟲措施要到位；二要規(guī)范原材料堆放，并注意防霉防潮；三要強化管理，物品標識要清楚，臺賬記錄要完善，一定要索票索證；四是必須規(guī)范操作，合法合規(guī)經(jīng)營。
通過此次檢查，進一步規(guī)范了轄區(qū)食藥經(jīng)營者依法經(jīng)營意識和經(jīng)營行為，提高了食藥經(jīng)營者的安全管理水平和自律意識。本次活動將持續(xù)開展，切實達到提高群眾對食品消費的安全感的目的。
(天水在線編輯：李俊鋒)
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