（配圖：天水在線）
【本報(bào)訊】(記者王玉國(guó))4月18日，在由市旅游局組織舉辦的天水市旅游星級(jí)飯店管理經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)上，五星級(jí)飯店、酒泉賓館(集團(tuán))有限責(zé)任公司董事長(zhǎng)、總經(jīng)理張?jiān)律従腿绾螌⒙糜涡羌?jí)飯店管理工作做得更好，進(jìn)而推動(dòng)旅游飯店整體的發(fā)展，暢談了自己的管理之道。
近年來(lái)，我市旅游星級(jí)飯店發(fā)展迅速。截至去年底，全市共有25家星級(jí)旅游飯店。但我市的旅游飯店還普遍面臨著基礎(chǔ)設(shè)施不完善，客源不足，市場(chǎng)定位不明確，管理理念落后，飯店管理人才嚴(yán)重缺乏等問(wèn)題。旅游飯店業(yè)如何跟上旅游業(yè)發(fā)展的步伐，為全市旅游業(yè)發(fā)展提供后勤保障至關(guān)重要，而如何解決這些問(wèn)題，已成為推動(dòng)我市旅游飯店業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。
張?jiān)律徑Y(jié)合自己從事星級(jí)飯店管理的經(jīng)驗(yàn)說(shuō)，旅游星級(jí)飯店業(yè)管理，關(guān)鍵要做到管理零缺陷，服務(wù)零距離，這就要求星級(jí)飯店的在管理上要做得“高、嚴(yán)、細(xì)、實(shí)”，愛(ài)心、誠(chéng)心、耐心、細(xì)心、精心是星級(jí)飯店員工必備的素質(zhì)。
本新聞共
2頁(yè),當(dāng)前在第
01頁(yè)
[01] [02]
打印本頁(yè)
