近年來，武山縣不斷加大工作力度，完善基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，強(qiáng)化技術(shù)推廣，逐步擴(kuò)大蒜苗種植面積，預(yù)計(jì)今年全縣蒜苗種植面積將達(dá)一萬畝。
蒜苗是武山縣種植的大宗蔬菜之一，因其獨(dú)特的生長(zhǎng)環(huán)境，品質(zhì)優(yōu)良、營(yíng)養(yǎng)豐富、辛辣可口，2003年被中國(guó)綠色食品發(fā)展中心認(rèn)證為綠色A食品。為進(jìn)一步打響“武山蒜苗”品牌，武山縣不斷加大示范基地建設(shè)力度，建成蒜苗示范基地2個(gè)，硬化產(chǎn)業(yè)道路10.5公里，襯砌渠道16公里；加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)推廣，集成推廣了“蒜苗套萵筍”、“ 蒜苗套辣椒”、“蒜苗套黃瓜”等套種技術(shù)，廣泛應(yīng)用了太陽(yáng)能殺蟲、黃板誘殺等病蟲害綜合防治技術(shù)；優(yōu)化銷售環(huán)境，各專業(yè)村全部成立了蒜苗或蔬菜專業(yè)合作社，建成村頭市場(chǎng)7個(gè)。
隨著蒜苗品質(zhì)的進(jìn)一步提高，品牌效應(yīng)不斷擴(kuò)大，生產(chǎn)效益越來越好，武山蒜苗的生產(chǎn)面積迅速加大，種植區(qū)域也由大南河流域向渭河、山丹河、榜沙河、漳河流域擴(kuò)展。據(jù)統(tǒng)計(jì)，今年全縣蒜苗種植面積將達(dá)到一萬畝。
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