武威是一個(gè)典型的農(nóng)牧業(yè)市。近年來,武威市緊扣農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的主旋律,把以白牦牛為特色的畜牧業(yè)列為全市四大產(chǎn)業(yè)之一,用工業(yè)化理念謀劃畜牧業(yè),用產(chǎn)業(yè)化思路經(jīng)營(yíng)畜牧業(yè),以增加農(nóng)民收入,以發(fā)展“優(yōu)質(zhì)、安全、生態(tài)、效益”畜牧業(yè)為目標(biāo),通過抓龍頭、建基地,抓示范、推科技、帶農(nóng)戶,抓服務(wù)、強(qiáng)基礎(chǔ),引導(dǎo)和扶持農(nóng)民大力發(fā)展養(yǎng)殖業(yè),實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)向產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)、專業(yè)化飼養(yǎng)、規(guī);B(yǎng)殖、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的根本性轉(zhuǎn)變,為實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)由傳統(tǒng)畜牧業(yè)向現(xiàn)代畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
2006年全市牛、羊、豬、雞飼養(yǎng)總量達(dá)到1481萬頭只,較“十五”初期增長(zhǎng)26.6%,實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)產(chǎn)值15.56億元,增長(zhǎng)54.6%。畜牧業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)產(chǎn)值的比重由24.53%上升到33.6%,對(duì)GDP的貢獻(xiàn)率達(dá)到10.5%,農(nóng)牧民人均畜牧業(yè)純收入占農(nóng)民人均純收入的比重達(dá)到了28.8%。畜牧業(yè)已經(jīng)成為武威市農(nóng)村經(jīng)濟(jì)中發(fā)展最快產(chǎn)業(yè),在滿足市場(chǎng)需求、擴(kuò)大就業(yè),增加農(nóng)民收入和推動(dòng)市域經(jīng)濟(jì)發(fā)展方面發(fā)揮著越來越重要的作用。
隨著產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整不斷推進(jìn),武威市畜牧業(yè)由“養(yǎng)豬為過年,養(yǎng)雞換點(diǎn)油鹽錢”的副業(yè)變成了農(nóng)民發(fā)家致富的主業(yè),規(guī);潭忍岣撸r(nóng)家散養(yǎng)方式已逐漸淘汰,生產(chǎn)方式實(shí)現(xiàn)了由傳統(tǒng)庭院到現(xiàn)代園區(qū)的歷史性跨越,飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)化程度和畜牧科技含量不斷提高。至今年9月,全市規(guī)模養(yǎng)殖小區(qū)達(dá)40個(gè),規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)達(dá)到305個(gè),養(yǎng)殖龍頭企業(yè)發(fā)展到39個(gè);新改建圈舍5.57萬間,規(guī)模養(yǎng)殖戶達(dá)到10.84萬戶,占總農(nóng)戶的28.65%,規(guī)模養(yǎng)殖畜禽產(chǎn)肉量占到社會(huì)總量的52%。2007年,武威市委、市政府把養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)和塑料暖棚養(yǎng)殖作為石羊河流域綜合治理和發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)的重要舉措,列專款對(duì)畜牧規(guī);、標(biāo)準(zhǔn)化和塑料暖棚養(yǎng)殖生產(chǎn)實(shí)施獎(jiǎng)勵(lì),起到了“四兩撥千斤”的推動(dòng)作用,初步形成了“一村一品、一鎮(zhèn)或多鎮(zhèn)一業(yè)”的區(qū)域化養(yǎng)殖格局。
“十五”以來,武威市加大對(duì)畜種改良、規(guī)模飼養(yǎng)、暖棚養(yǎng)殖、種草養(yǎng)畜等10多項(xiàng)先進(jìn)實(shí)用技術(shù),并實(shí)施了《優(yōu)質(zhì)肉牛綜合配套生產(chǎn)技術(shù)研究與推廣》、《應(yīng)用生物胚胎移植技術(shù)快速繁育良種奶牛及規(guī)模化健康養(yǎng)殖試驗(yàn)示范研究》等一大批科技示范、研究、推廣項(xiàng)目,使畜牧業(yè)生產(chǎn)水平大大提高。豬、牛、羊出欄率分別由2000年的100.7%、29.5%和37%提高到117.7%、32.6%和48.8%。肉牛單體產(chǎn)量由124公斤提高到152公斤,肉羊單體產(chǎn)量由16公斤提高到18公斤,蛋雞個(gè)體年產(chǎn)蛋量由12.1公斤提高到12.6公斤?萍紝(duì)畜牧業(yè)的貢獻(xiàn)率由“十五”初期的44%提高到48%。畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)也是日趨合理。2006年末全市牛、羊、豬、雞各業(yè)所占牧業(yè)產(chǎn)值的比重由2000年的21.48%、20.62%、39.87%和18.2%調(diào)整為32.44%、30.01%、22.52%和18.03%,草食畜的比重大大增加。
武威市加快養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè),實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖生產(chǎn)方式的根本性轉(zhuǎn)變,對(duì)養(yǎng)殖小區(qū)實(shí)行“六統(tǒng)一”管理:統(tǒng)一規(guī)劃設(shè)計(jì)、統(tǒng)一品種引進(jìn)、統(tǒng)一投入品使用、統(tǒng)一防疫消毒、統(tǒng)一環(huán)境整治、統(tǒng)一產(chǎn)品銷售。使養(yǎng)殖小區(qū)逐步達(dá)到“六化”:養(yǎng)殖環(huán)境生態(tài)化、畜禽品種良種化、生產(chǎn)過程標(biāo)準(zhǔn)化、糞便處理無害化、場(chǎng)戶管理規(guī)范化、畜禽產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)化。2003年以來著力打造一批規(guī)范化養(yǎng)殖場(chǎng)(區(qū)),推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),有15個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)(區(qū))通過了甘肅省無公害畜產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定,為全面推進(jìn)該市的無公害畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地建設(shè)打下良好基礎(chǔ)。目前,以天祝天潤(rùn)公司、牧村肉類食品公司、“土門”羔羊加工、森泰羊肉加工、康爾壯牛奶加工、張義皮革加工、新正大飼料、新希望飼料、宏宇草業(yè)公司等一批畜牧業(yè)龍頭企業(yè)正在興起,并形成了鬧格爾白牦牛肉系列綠色食品、森泰羊肉、康爾壯、天健、嘉喜牛乳等品牌產(chǎn)品,為全市畜牧業(yè)的快速發(fā)展注入了活力。