6月12日至13日，甘谷縣委常委、宣傳部長董珺，副縣長潘慧琴帶領縣食安委各成員單位負責人，深入到康莊路菜市場、北關骨里香熟食店、萬家福超市、山貨市場三民大肉鋪、漢雪水產(chǎn)店、楊老三熟牛肉、東關學巷菜市場等地，就城區(qū)食品安全工作進行了全面細致的檢查。
在隨后召開的匯報會上，董珺、潘慧琴強調，食品安全工作直接關系到人民群眾的切身利益，假劣食品危害的是人民群眾的生命安全，損害的是人民群眾的根本利益。各單位要充分認識做好食品藥品安全工作的極端重要性，把這件關系國計民生的大事時刻放在心上、牢牢抓在手上，要進一步增強責任意識和憂患意識，切實把其作為維護廣大人民群眾切身利益的民生工程，貫徹到整個食品安全監(jiān)管工作中去。
董珺要求，各部門要確實提高對肉品質量安全專項整治工作的認識，制定一系列關于加強食品安全的政策措施。要履行職責，真正做到分兵把口，協(xié)同配合，形成合力，真正打贏維護人民群眾生命健康的特殊戰(zhàn)役。要高度重視當前生豬屠宰管理工作中存在的問題，全面提高生豬養(yǎng)殖水平，規(guī)范病死豬、病害豬處理措施，加強生豬養(yǎng)殖、屠宰加工、市場流通、餐飲消費等各環(huán)節(jié)的監(jiān)管。要切實加強肉制品的管理，突出重點，加強領導，扎實開展強化肉食品安全專項整治工作，確保全縣肉食品安全管理工作再上水平、再上臺階。
潘慧琴要求，食安委各成員單位要各司其職，加大執(zhí)法力度，進一步強化協(xié)同配合，形成工作合力，確保全縣食品安全工作持續(xù)健康發(fā)展。要加強宣傳，向全社會開展食品安全教育宣傳，增強廣大群眾自我保護意識和維權意識，形成全社會參與食品安全監(jiān)管的良好輿論氛圍。要繼續(xù)加強市場監(jiān)管力度，加大市場監(jiān)管的覆蓋面與監(jiān)管頻次，一方面，強化日常監(jiān)管，保證監(jiān)管不留死角和盲點，達到監(jiān)管全覆蓋；另一方面，突出專項整治，以監(jiān)管的薄弱環(huán)節(jié)及社會熱點難點問題為突破口，加大整治力度，確保整治工作出實效。要加大食品質量監(jiān)測力度，加強農產(chǎn)品質量檢測中心建設，配齊先進儀器，增強有害物質的檢測種類；全面落實動物檢疫申報制度，使動物檢疫向深度和廣度延伸，實現(xiàn)畜產(chǎn)品全程監(jiān)管。要強化各監(jiān)管部門責任，建立健全生產(chǎn)、經(jīng)營和使用食品安全監(jiān)管責任制，促進食品安全監(jiān)管各環(huán)節(jié)無縫銜接，杜絕無檢疫、無票據(jù)食品流入食品生產(chǎn)經(jīng)營和使用環(huán)節(jié)，切實保障人民群眾食品安全和身體健康。
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