疫情就是命令，防控就是責(zé)任。自天水市疫情發(fā)生以來(lái)，甘肅工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院飲食服務(wù)中心所屬六個(gè)餐廳形成六個(gè)快速反應(yīng)、保障有力的抗疫小分隊(duì)。在學(xué)校統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)指揮下，嚴(yán)格落實(shí)疫情防控責(zé)任，為切斷與外界的疫情傳染風(fēng)險(xiǎn)，全員住學(xué)校、服務(wù)在餐廳，為廣大師生提供就餐保障。
隨著天水市疫情防控形勢(shì)越發(fā)嚴(yán)峻，2021年10月30日開(kāi)始學(xué)校實(shí)行全封閉管理。食堂的148位工作人員，大多數(shù)都沒(méi)來(lái)得及回家取被褥、換洗衣物以及生活用品等，放下家里的老人、孩子，拖親靠友幫忙看顧。他們?cè)诖蠼淌依锎虻劁�，克服臨時(shí)簡(jiǎn)陋的住宿條件；每天早出晚歸，處理各類食材備餐，直到深夜才能休息。為了讓醫(yī)護(hù)人員和執(zhí)勤人員在辛苦工作完畢后能有熱飯熱菜可吃，騰輝餐廳工作人員凌晨三點(diǎn)還在不辭辛勞地準(zhǔn)備飯菜。
為了在學(xué)校封閉管理的情況下，緩解廣大師生的思家之情，明瑞苑餐廳、伊斯楓餐廳、學(xué)苑餐廳的各位大師傅特意為大家準(zhǔn)備了具有甘肅特色的大燴菜以及定西優(yōu)質(zhì)蒸土豆。
伊斯楓餐廳、明瑞苑餐廳每日熬制岐黃避瘟湯。
病毒無(wú)情，大愛(ài)無(wú)疆。疫情期間，餐廳積極配合學(xué)校安排部署，在做好自身疫情防控的同時(shí)積極行動(dòng)，大力弘揚(yáng)“義利兼顧、以義為先”的精神，勇?lián)鐣?huì)責(zé)任，為抗擊疫情貢獻(xiàn)自己的一份力量。各餐廳在疫情期間對(duì)飯菜進(jìn)行“提質(zhì)降價(jià)”，對(duì)部分困難學(xué)生提供免費(fèi)飯菜，并向?qū)W校志愿者和防疫人員提供免費(fèi)供餐服務(wù)，為打贏疫情防控阻擊戰(zhàn)做出自己的貢獻(xiàn)。
（天水在線編輯：陶靜）
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